EPISODIO #20. Con la Dra. Olalla Otero, PhD en Biología – La microbiota en el comienzo de la vida

En el tercer episodio de la serie sobre la microbiota hablamos con Olalla Otero, Doctora en Biología, sobre la microbiota en el principio de la vida.

Olalla Otero

La entrevistada

En el primer episodio de esta serie hablamos sobre el libro de la dra Sari Arponen, ¡Es la microbiota idiota!; en el segundo conversamos sobre generalidades de la microbiota.

En este tercer episodio tenemos en Slow Medicine Revolution a Olalla Otero Estévez. Ella es Doctora en Biología y tiene un Máster en Seguridad Alimentaria. Sabe mucho de microorganismos tanto en su vertiente patógena como en la microbiómica, como puedes comprobar escuchando el episodio.

La microbiota al comienzo de la vida

La Dra Sari Arponen y la dra Olalla Otero hablamos sobre:

Aprende más

Si quieres leer más sobre estos temas, te recomendamos el libro Niños sanos, adultos sanos de Xavi Cañellas y Jesús Sanchís como un texto básico. Si lo que quieres es ciencia dura, este año ha salido The Microbiome in Prenatal and Neonatal Life. La ventana de oportunidad de los primeros momentos de la vida es única y no se vuelve a repetir, por eso es importante conocer bien lo que sucede con la microbiota en esta época.

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La semana que viene, un nuevo episodio dentro de esta serie de la microbiota.

Este episodio se publica de manera anticipada para los fans del podcast; se podrá escuchar en abierto el domingo 6 de marzo.

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