Ep 142 – Debate Slow VII – no-ticias de (no) salud
De vueltas (de nuevo) con el ayuno intermitente
A pesar de lo cansino que resulta hablar uuuna y otra vez sobre el ayuno nocturno largo, que se suele llamar ayuno intermitente (aunque hay diferentes esquemas de ayuno).
Artículos que comentamos y otros adicionales:
-Artículo de la dieta pescomediterránea que incluye el ayuno ayuno nocturno adecuado en su pirámide de alimentación.
-Artículo sobre esteatosis hepática metabólica y ayuno intermitente.
-Efectos positivos sobre microbiota.
-Revisión sobre los mecanismos de acción.
-Efectos en problemas metabólicos.
Cuando te meten miedo a partir de x edad
Comentamos también otra noticia en la que nos meten miedo con ir descalzo, diciendo incluso que a partir de cierta edad está “absolutamente prohibido”. Además del paternalismo y las prohibiciones absurdas que quieren imponer algunos expertos, ¿por qué no podríamos ir descalzos? Otra cosa es que la transición al minimalismo haya que hacerlo de forma progresiva. Recordamos en cualquier caso que independientemente del zapato que se use, quizá los más perniciosos sean los de tacón alto, pero estos afortunadamente por lo menos no son recomendados por los “expertos”. Sobre este tema ya hablamos de manera breve con Rober Sánchez, pero podemos traer a una persona experta en el tema, como Jesús Serrano. Por otro lado, hablamos sobre un divulgador con excelentes contenidos, Sául Sánchez.
Para seguir reflexionando
El acceso a la membresía de Slow de momento está cerrado, pero puedes ver los cursos monográficos disponibles. Como lectura adicional podemos recomendar Némesis médica de Iván Ilich.
Si quieres, nos puedes contar tus reflexiones sobre estos temas en los comentarios en iVoox, o contarnos por el formulario de contacto lo que te ha parecido este episodio y lo que piensas sobre los temas de los que hablamos.
Recuerda que los contenidos del podcast no son un consejo médico, y que para cualquier duda individual sobre tu salud la debes consultar con tu profesional de referencia. Este episodio se publica de forma anticipada para los fans del podcast, y se podrá escuchar en abierto a partir del domingo 5 de noviembre.
Últimos Episodios del Podcast
Slow Medicine Revolution
Ep 146 – Historias fermentistas, con Javi Maeztu
Ep 145 – Nuestros amigos los animales y One Health, con la doctora Beatriz Rodríguez
